簡単レシピ 白菜の煮物

これは祖母から教わったレシピです。

なかなかおいしい、と思います！

☆白菜の煮物

【材料】2～3人分

白菜1/2

にんにく　1かけ

安全なベーコン　なければ脂身のある豚肉か鶏肉　50ｇあれば

料理酒

①白菜を食べやすい大きさに切って洗っておく

②ニンニクをみじんぎりにしてお鍋に入れる

③ベーコンなどのお肉を小さく切って②に入れる

④③に白菜を入れ、料理酒をなべ底から１センチくらい入れる

⑤鍋に蓋をして弱めの中火にかけて、白菜がしんなりするまで煮る。

できあがり♪